das BesteckPl.: BesteckeB1
Sammlung von Messer, Gabel und Löffel, die man zum Essen verwendet.
„Bitte kontrollieren Sie das Besteck vor dem Eindecken auf Flecken.“
das GedeckPl.: GedeckeB1
Kompletter Satz von Besteck, Tellern und Gläsern, der für einen Gast gedeckt wird.
„Für jeden Gast richten wir ein frisches Gedeck her.“
die SpeisekartePl.: SpeisekartenB1
Dokument, das alle verfügbaren Gerichte und Getränke mit Preisen auflistet.
„Die Speisekarte ist in Deutsch und Englisch verfügbar.“
der GastPl.: GästeB1
Person, die ein Restaurant besucht und dort isst oder trinkt.
„Der Gast an Tisch fünf möchte die Speisekarte noch einmal sehen.“
Speisen oder Getränke einem Gast anbieten und vor ihn hinbringen.
„Wir servieren das Essen warm von der linken Seite des Gastes.“
Einen Wunsch äußern oder etwas anfragen, besonders bei Speisen oder Getränken.
„Der Gast möchte bestellen, bitte bringt die Speisekarte.“
Einem Gast ein Gericht oder Getränk vorschlagen, weil man es besonders gut findet.
„Der Sommelier empfiehlt zu diesem Gericht einen französischen Weißwein.“
abräumenB1
Benutzte Teller, Gläser und Besteck von einem Tisch entfernen.
„Nach dem Hauptgang räumen wir die Teller ab.“
Tisch mit Besteck, Tellern, Gläsern und Servietten vorbereiten, damit Gäste dort essen können.
„Bitte deck schnell Tisch drei ein, die nächsten Gäste sind da.“
die BedienungPl.: BedienungenB1
Service oder Betreuung, die man als Gast in einem Restaurant erhält.
„Die Bedienung war heute sehr aufmerksam und freundlich.“
die SpeiseempfehlungPl.: SpeiseempfehlungenB1
Persönlicher Vorschlag oder persönliche Empfehlung eines Gerichts durch den Kellner.
„Die Speiseempfehlung des Chefs ist heute ein Fischgericht.“
Taktik, dem Gast hochwertige Produkte zu empfehlen, um den Umsatz zu erhöhen.
„Beim Upselling empfehle ich dem Gast den besseren Wein.“
die VerkaufstechnikPl.: VerkaufstechnikenB1
Methode, um Getränke oder Speisen überzeugend zu verkaufen.
„Die Verkaufstechnik ist eine wichtige Fähigkeit für erfolgreiches Upselling.“
Teste dich: 5 Fragen
Was bedeutet „das Gedeck“?
Was bedeutet „servieren“?
Was bedeutet „das Upselling“?
Was bedeutet „bestellen“?
Was bedeutet „die Verkaufstechnik“?
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Kostenlos startenHäufige Fragen
- Was bedeutet „das Besteck“?
- Sammlung von Messer, Gabel und Löffel, die man zum Essen verwendet.. Beispiel: „Bitte kontrollieren Sie das Besteck vor dem Eindecken auf Flecken.“
- Was bedeutet „das Gedeck“?
- Kompletter Satz von Besteck, Tellern und Gläsern, der für einen Gast gedeckt wird.. Beispiel: „Für jeden Gast richten wir ein frisches Gedeck her.“
- Was bedeutet „die Speisekarte“?
- Dokument, das alle verfügbaren Gerichte und Getränke mit Preisen auflistet.. Beispiel: „Die Speisekarte ist in Deutsch und Englisch verfügbar.“