BerufsDeutsch

Rinderbraten mit Kartoffeln

  • B1
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  • Restaurantfachkraft / Servicekraft
  • kostenlos

Der Rinderbraten ist ein Klassiker in unserem Restaurant. Das Fleisch kommt von hochwertigen Rindern und wird langsam gekocht. Wir servieren den Rinderbraten mit Kartoffeln, Gemüse und einer dunklen Soße. Die Kartoffeln sind weich und goldbraun gebraten. Das Gemüse besteht aus Karotten, grünen Bohnen und Zwiebeln. Die Soße ist würzig und passt perfekt zum Fleisch. Das Gericht ist sehr beliebt und viele Gäste kommen nur wegen des Rinderbratens zu uns. Der Kellner muss den Gästen erklären, dass der Rinderbraten warm und mit Kartoffeln kommt.

Glossar

der Rinderbraten
Rindfleisch, das langsam gekocht wird„Der Rinderbraten ist ein Klassiker in unserem Restaurant“
würzig
mit Gewürzen und gutem Geschmack„Die Soße ist würzig und passt perfekt zum Fleisch“
hochwertig
von sehr guter Qualität„Das Fleisch kommt von hochwertigen Rindern und wird langsam gekocht“
goldbraun
von brauner Farbe, wie Gold„Die Kartoffeln sind weich und goldbraun gebraten“

Verständnisfragen

  1. Wie wird das Fleisch im Rinderbraten gekocht?

  2. Was serviert man mit dem Rinderbraten?

  3. Warum kommen viele Gäste in das Restaurant?