BerufsDeutsch

Eine Beschwerde vom Gast

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  • Restaurantfachkraft / Servicekraft
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Ein Gast beschwert sich: Das Essen ist nicht so, wie er es bestellt hat. Er wollte das Fleisch mittelgar, aber es ist zu gut durch. Der Kellner muss der Beschwerde zuhören und sie ernst nehmen. Der Kellner entschuldigt sich: Entschuldigen Sie, das tut mir leid.

Glossar

die Beschwerde
eine Aussage, dass etwas nicht in Ordnung ist„Ein Gast beschwert sich: Das Essen ist nicht so, wie er es bestellt hat“
mittelgar
Fleisch, das innen rosa und außen braun ist„Er wollte das Fleisch mittelgar, aber es ist zu gut durch“
gut durch
Fleisch, das ganz gekocht ist„Er wollte das Fleisch mittelgar, aber es ist zu gut durch“
entschuldigen
sagen, dass man bedauert, was passiert ist„Der Kellner entschuldigt sich: Entschuldigen Sie, das tut mir leid“