Die Kühlware für den Lebensmittelbereich sollte heute zwischen 05:30 Uhr und 06:00 Uhr ankommen. Kühlware muss immer innerhalb des vereinbarten Zeitfensters angeliefert werden. Der Lkw war wegen Stau aber erst um 06:35 Uhr an Tor 1. Wegen des Staus verpasste der Fahrer das Zeitfenster für die Anlieferung. Vor der Annahme haben wir deshalb sofort die Temperatur geprüft. Laut Vorgabe darf die Ware nur übernommen werden, wenn die Temperatur beim Eingang im erlaubten Bereich liegt.
Glossar
- Zeitfenster
- festgelegter Zeitraum für die Anlieferung„Kühlware muss immer innerhalb des vereinbarten Zeitfensters angeliefert werden.“
- Kühlware
- temperaturempfindliche Ware„Die Kühlware für den Lebensmittelbereich sollte heute zwischen 05:30 Uhr und 06:00 Uhr ankommen.“
- verspätet
- nicht pünktlich„Im System ist vermerkt, dass die Lieferung verspätet war und nur nach zusätzlicher Kontrolle übernommen wurde.“
- das Zeitfenster
- festgelegter Zeitraum für eine Anlieferung„Wegen des Staus verpasste der Fahrer das Zeitfenster für die Anlieferung.“
- der Grenzbereich
- zulässiger Temperaturbereich für die Annahme„Die gemessene Temperatur lag noch knapp im erlaubten Grenzbereich.“